לכבוד ט"ו בשבט, מציעה חברת "בארכה" מתכון טעים, מתוק ומפנק של ממתק פירות יבשים.

להלן המתכון:

ממתק פירות יבשים:
מרכיבים:
· 200 גרם טחינה גולמית [בהירה]

· 2 כפות סוכר

· 2 כפות מים

· חצי כוס פירות יבשים[לפי הטעם]

· חצי כוס אגוזים

אופן ההכנה:
מערבבים את הטחינה ,המים והסוכר לעיסה סמיכה, מכניסים את הפירות היבשים והאגוזים.
מגלגלים לנחש ועוטפים בניילון נצמד ומקפיאים ללילה.
מגלגלים בשומשום מלא וחותכים לפרוסות.
** להגיש קפוא

קרדיט תמונה: עודד מרום
סטיילינג- גיל אטלן

קטגוריה:

תגיות: ,